Lua cheia de verão, Aquecendo o mundo inteiro, Traz paz ao meu coração, Inundando meu terreiro. Lua cheia solidão, Nesse céu todo festeiro, Luz da lua uma canção, Na boca do cancioneiro. Essa lua resplandece, Com seus raios nos aquece, Com sua força nos conduz. Como a noite sempre avança, Essa lua em uma dança, Distribui a sua luz.
A noite, de bom, tem tudo, paz, silêncio, solidão, muitas vezes fico mudo, ouvindo meu coração. E nessa hora eu sempre ajudo, estou em contemplação, minha casa é meu escudo, minha paz, meditação. Esse silêncio tão bom, passando no mesmo tom, muitas vezes, nos acalma. Da noite gosto, no entanto, momento de riso e pranto, da quietude da...
INGREDIENTES 300 g de carne de boi moída 300 g de carne de porco moída 6 fatias de muzzarella 6 fatias de presunto Ameixa preta a gosto Milho verde a gosto Cenoura cozida e fatiada a gosto Requeijão a gosto 1 pacote de creme de cebola Tempero a gosto MODO DD FAZER Misture as duas carnes, o tempero e o creme de cebola. Cuidado para não salgar...
Normalmente, o idoso dorme menos. Deita-se cedo e acorda cedo sem relógio. O sono não faz falta, mas se se sentar para ler ou ver televisão, cochila, chega a dormir e fala para todo mundo que quase não dorme. O idoso não tem mais pesadelo, não tem mais sonho. O que passa na sua cabeça quando se deita é o que fez durante o dia ou...
Hoje, o almoço foi “FRANGO COM QUIABO“. Apesar de ser italiano, esse é o meu prato preferido. Adoro comer essa iguaria com arroz branco e angu – importante que seja angu de fubá de moinho d’água, ou seja, fubá grosso. A origem do frango com quiabo é Minas Gerais, desde o século XIX. Nessa época, o estado tinha...
1 fermento biológico 1 xícara de leite morno 1 ovo batido 1 colher de sopa cheia de açúcar 1/2 colher de sal 100 g de manteiga 5 xícaras de farinha de trigo. Modo de fazer Em uma vasilha misture o fermento ao leite morno e mexa até dissolver. Acrescente o ovo batido, a manteiga, o sal e o açúcar e misture bem Vá acrescentando a farinha...
As pessoas se aproximam por uma atração de almas? Não dá par definir porque um casal se une e porque também se separa. Por que alguém ama ou deseja alguém que está em outra cidade ou em outro estado, país? Amor é frequência, é convivência, constância. É um se entregar e partilhar, saber das coisas uns dos outros, mas é também...
RECEITA 1 ou duas línguas limpas e prontas para o cozimento Tempero a gosto 1/2 copo de vinagre branco 1/2 kg de batatas inglesas descascadas e cortadas em 4 partes. 2 colheres de sopa de óleo Modo de Fazer Tempere a língua com o tempero – prefiro tempero de alho, cebola e sal – e o vinagre misturados em um copo. Em uma panela de...
Eu fui ao Cemitério dias atrás para o velório de um vizinho querido de 99 anos. Ele morreu lúcido, de bom humor e com grave doença. Deixou quatro filhos. Com a idade que faleceu, deixou filhos crescidos, bem crescidos. No velório, como em todos, os parentes chegados, nesse caso, os filhos estavam sofrendo a perda. Pensando mais uma vez na...
INGREDIENTES: 3 xicaras de farinha 2 xicaras de água 1 pitada de sal (a gosto) 10 g de Fermento biológico 4 colheres de azeite MODO DE FAZER: Misture a farinha e a água e deixe descansar por 1 hora para hidratar a farinha. Misture os outros ingredientes. Misture bem e deixe descansar por 1 hora e misture a massa novamente. Deixe descansar mais...
