ALMOÇO – Pão de Canela e Prosa
Pão de Canela e Prosa

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LASAGNA – MANGIA CHE TI FA BENE

O almoço de hoje foi lasanha. Não havia nada para comemorar nem coisa boa, nem coisa ruim, mas apenas a vontade de comer lasanha. Adoro lasanha. Adoro a minha lasanha. Gosto de trabalhar os molhos – bolognesa e branco -, gosto de montar o prato no refratário que vai ao forno: uma camada de molho bolognesa, massa de lasagna, molho branco...

ALMOÇANDO COM CLARICE LISPECTOR

Eu queria ter convidado a Clarice Lispector para almoçar na minha casa hoje. O cardápio do almoço foi “frango ao molho pardo”. Eu sei que ela gostava tanto quanto eu gosto. Ela disse isso em um poema: NOSSA TRUCULÊNCIA Quando penso na alegria voraz com que comemos galinha ao molho pardo, dou-me conta de nossa truculência. Eu, que...